تعتبر ام على من ابسط الاطباق التحلية المصرية التقليدية السهلة و البسيطه
المقادير
125جرام عجينه
50جرام حليب
4مل ما ءورد
8جرام صنوبر
10جرام فستق حلبى مقطع
80جرام كريمة خفق
كيفية التحضير
تخلط المكسرات و تحمص كلها
يفلى الحليب مع السكر و ماء الورد
تخفق الكريمة حتى تصبح دسمه
تخلط مع المكسرات بعدها توضع في الصنيه
ويسكب فوقها حليب ساخن فوق مكونات
يترك الخليط لتشربة العجينة الحليب لبضعة دقائق بعدها تمد الكريمة على سطح المزيج
تخبز الصنية في الفرن على 180درجة مئوية مدة 25 دقيق
كيفية حلى ام علي
كيفية لعمل حلويات ام على بابسط الطرق
كيفية حلويات ام علي