النوتيلا كل الاطفال بيحبوها بس المشكلة انها غالية
شوية بس ممكن نعملها فى البيت
وصفات صنع النوتيلا في المنزل نوتيلا بالحليب المقادير ملعقتان
من النسكافيه. ظرفان من كريم الكراميل. ملعقتان من الفانيلا.
كوب من السكر المطحون. عشر ملاعق كبيرة من حليب نيدو أو أي حليب بودر
أربع ملاعق من مسحوق الكاكاو البودرة. ملعقتان من الزيت. علبتان من القشطة.
طريقة التحضير يتم خلط جميع المقادير معاً في الخلاط الكهربائي بشكل جيد
حتى يتجانسوا، ويتم حفظها في مرطبان زجاجي في الثلاجة لحين الاستخدام.
وصفة نوتيلا بالبندق المحمص المقادير ملعقة صغيرة من الفانيلا.
نصف كوب من الكاكاو البودرة. رشة ملح صغيرة. ملعقتان من زيت البندق.
كوب من السكر الأبيض الناعم. كوبان من البندق المحمص.
طريقة العمل يتم تحميص كوبي البندق في الفرن على درجة حرارة 375 لمدة
خمس عشرة دقيقة مع التقليب بين الحين والآخر حتى تتحمص من جميع الجهات.
بعد الانتهاء من تحميص البندق يترك ليبرد قليلاً ثم يتم تقشيره جيداً، ثمّ يتم طحنه
حتى ينعم مع الانتباه إلى عدم وجود أيّ من القشور معه. يتم إضافة جميع المقادير
التي ذكرت سابقاً إلى الخلاط، وإضافة البندق المطحون إليها وخلطها جيداً
حتى يتجانس الخليط سوياً، ويتم حفظ الشوكولاتة في الثلاجة واستعمالها لحين الحاجة