لازم يبقى عندنا معرفة بالحاجات الطبيعية و فوايدها مثل الكزبرة مثلا
فوائد الكزبرة وبذورها
إليك مجموعة من فوائد الكزبرة وبذورها الصحية المحتملة عند تناولها:
1. الوقاية من السرطان
تعد بذور الكزبرة المجففة من المواد المضادة للسرطان بحسب
بعض الدراسات، حيث تم ربط مضادات الأكسدة الموجودة في الكزبرة
بتقليل الالتهاب وإبطاء نمو الخلايا السرطانية في المختبر.
كما يعزز وجود الكاروتينات في الكزبرة من هذه الخاصية،
فهي أحد المضادات للأكسدة القوية والمفيدة في مقاومة أنواع مختلفة من السرطان.
2. خفض مستويات الكولسترول
تعد الكزبرة من النباتات المفيدة في تخفيض مستويات
الكولسترول الضار ورفع مستويات الكولسترول الجيد، وذلك
بفضل محتواها من بعض الأحماض الدهنية المفيدة، مما يساعد
في تحسين صحة القلب والأوردة الدموية.
3. تحسين عملية الهضم
تعد الكزبرة جيدة جدًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعمل الأمعاء،
وتعزز من عمل الكبد، وبالتالي فهي مفيدة جدًا لعملية الهضم.
كما تساعد الكزبرة في إفراز الإنزيمات والعصارة الهضمية بشكل صحي
في المعدة، وبالتالي فإن هذا يحفز الهضم وحركة الأمعاء، كما أنها
مفيدة في تقليل أعراض فقدان الشهية
